「國際健康管理學士學位學程」須於大四出國交換學生，為了讓學生體驗國外上課情形及增強聽說讀寫技巧與能力，除了部分校內課程使用英文授課，並於109年6月26-28日邀請英國文化協會講師進行3日的英文工作坊。

　　此次講師採用互動的方式進行授課，教學期間講師會提出問題並鼓勵學生主動回答，除了回答問題也利用各種技巧使學生主動提出問題，讓學生不只單純在台下聽課，而是直接參與了課程的教學。 此次授課有許多對談的部分，講師會請學生上台對某項事物進行1分鐘的簡介、請同學兩兩一組面對面使用英文溝通以及下課前每人向老師提出一個問題的對談；通過不斷的口語交談，及時糾正語法正錯誤以及增強學生說英文的信心。課程中講師會將學生分組並給予主題，讓學生彼此討論發想，隨後向其餘學生分享討論結果。

　　此次工作坊中讓學生初步接觸國外的教學方式，期許學生能提前逐步的適應英文授課以及國外教學方式，也希望能激發學生學習英文的興趣。